Quiénes somos
Enamorados de la tierra, a la que respetamos y cuidamos; de su producto, del que extraemos lo mejor, compartimos y heredamos.
UNA VINÍCOLA CON GRANDES SUEÑOS Y ASPIRACIONES
MISIÓN
Cultivar, elaborar y distribuir vivencias únicas, a través de la inigualable experiencia de transformar la uva en elixir embotellado, conquistando paladares que disfrutan y degustan la cultura del vino; magnificando así una dimensión social creando empleos y generando riqueza en beneficio de nuestros clientes, colaboradores y accionistas
Ser una empresa consolidada y reconocida a nivel internacional por productos de alta calidad, sensible al cuidado de la naturaleza y cultura del vino artesanal, al amor del "terroir" y a heredar un legado de profundo valor.
VISIÓN
NUESTRO NOMBRE
¿POR QUÉ SHEDEH?
El nombre nace de la búsqueda por algo único, distintivo, que prevaleciera en la historia y trascendiera fronteras. Es por ello que nuestra casa, nuestro legado, nuestro sueño, lleva el nombre SHEDEH.
ORIGEN
El Shedeh era una bebida muy apreciada en el Antiguo Egipto que se elaboraba con uvas rojas, según investigaciones realizadas sobre el contenido en una ánfora (del Museo Egipcio de El Cairo) de la tumba de Tutankamon que muestran tales evidencias. El nombre Shedeh aparecía inscrito en las etiquetas de dichas ánforas de material de cerámica de doble asa, pertenecientes al reino de Akenatón, a finales de la dinastía XVIII. Tal inscripción hierática decía año, calidad, casa y vinicultor.
Al Shedeh, en la poesía romántica egipcia se le compara a la voz del amante. Durante los períodos ramésida (1292-1075 a.C.) y ptolemaico (305-30 a. C.) el Shedeh aparece grabado en las inscripciones de los templos y era utilizado como ofrenda religiosa
"El hombre contacta con la deidad a través del vino; luego lo recibe como un regalo de dios, después se lo ofrece y, finalmente, cambia su esencia para fundirse con la divinidad gracias a su consumo".
Journal of Archaeological Science 33(2006) 98-1001
Boletin especial de la Fundación para la cultura del vino- Terruños: El vino en Egipto
NUESTRA HISTORIA
Todo comenzó hace 15 años
Shedeh Vinícola, inicia con la visión de una mujer emprendedora, con sueños e ideas de aportar algo más a su gente, a la sociedad. En este “andar”, la pasión por el Vino le abre oportunidades que la dirigían a Italia, ahí iniciaría su sueño y comenzó a diseñar el plan. En ese tiempo de planes para ese nuevo reto, hace un viaje que la trae a Valle de Guadalupe, el cuál provocaría un giro importante a su historia...
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NOSOTROS Y EL MEDIO AMBIENTE
Somos conscientes del cambio climático de nuestro amado planeta y los retos que esto representa en un futuro cercano, por lo que estamos en proyectos en relación a el agua; además estamos empeñados por regresarle a la naturaleza algo de las muchas bendiciones que nos entrega, al integrar en todos nuestros procesos el concepto de reciclaje y aprovechamiento de recursos.
